Méthodes de la nutrition personnalisée

Objectifs du module

  • Obtenir une vue d’ensemble des méthodes modernes de la recherche nutritionnelle (nutrigénomique) et comprendre comment ces méthodes ont transformé la recherche nutritionnelle classique en une recherche axée sur la nutrition personnalisée
  • Travailler en groupe et présenter des exemples d’application de la nutrition personnalisée
  • Comprendre les aspects environnementaux, socio-culturels et industriels de l’alimentation dans une perspective de santé publique de la nutrition personnalisée

Cette formation, qui est un module dispensé dans le cadre du Certificate of Advanced Studies (CAS) en Recherche clinique, est ouverte aux professionnel·le·s de la santé intéressé·e·s par la recherche clinique.

Ce module a lieu tous les 2 ans (prochaine session en 2023).

CAS en recherche clinique - Module Méthodes de la nutrition personnalisée
Thèmes

Recherche clinique

Objectifs
  • Obtenir une vue d’ensemble des méthodes modernes de la recherche nutritionnelle (nutrigénomique) et comprendre comment ces méthodes ont transformé la recherche nutritionnelle classique en une recherche axée sur la nutrition personnalisée
  • Travailler en groupe et présenter des exemples d’application de la nutrition personnalisée
  • Comprendre les aspects environnementaux, socio-culturels et industriels de l’alimentation dans une perspective de santé publique de la nutrition personnalisée
Public cible

Ce module de formation s'adresse aux professionnel·le·s de la santé intéressé·e·s par la recherche clinique.

Ce module a lieu tous les 2 ans (prochaine session en 2023).

Le programme complet est disponible sur la page du CAS en Recherche clinique

Conditions de participation

Niveau de langue
La formation est donnée en français. Pour la compréhension du matériel pédagogique, une bonne connaissance de l’anglais est exigée.

Matériel
Les cours impliquent l’utilisation d’un ordinateur portable (matériel non fourni).

Prérequis
Une bonne compréhension de l’anglais est nécessaire (les lectures sont en anglais). Des notions de base en épidémiologie et statistique sont nécessaires. Le cours est ouvert à un public multidisciplinaire du domaine de la santé (médecins, infirmier·ère·s), de l’épidémiologie, de la biostatistique, de la biologie et des sciences sociales.

Coûts

CHF 800.-

  • BOCHUD Murielle
  • PIMENTEL Kathryn
  • VERGERES Guy

Contact

Direction académique
Prof. Isabelle Peytremann Bridevaux

Coordination du programme
Unité Formation continue, Unisanté
Dominique Actis-Datta, responsable
Catherine Visinand, coordinatrice
021 314 02 67
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