Semaine du goût - Activités et recettes pour les enfants
Fourchette Verte propose 7 activités et 6 recettes à faire avec des groupes d’enfants (2 à 10 ans) pour leur faire découvrir les céréales suisses de manière créative, ludique et gourmande.
Le blé, l’épeautre, l’avoine, le maïs, l’orge, le sarrasin, le triticale, le millet, l’amidonnier, le riz (rare), le seigle et l’engrain ou petit épeautre sont les principales céréales suisses. Riches en nutriments essentiels, elles constituent une source importante d’énergie et de vitalité. Les céréales complètes contribuent aussi à notre bonne santé intestinale et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires.
Consomme des céréales suisses c’est favoriser les produits locaux et de saison et ainsi contribuer à préserver l’environnement, à soutenir les agriculteurs locaux et à promouvoir une alimentation respectueuse de la planète.
Fourchette verte Vaud est mené par Unisanté et soutenu par le Canton de Vaud et Promotion santé suisse.
Les céréales sont le thème de cette édition de la Semaine du Goût, explorez les avec les enfants !
Informations
Unisanté a déménagé!
En octobre 2025, la majorité de nos activités s'est déplacée au Biopôle de Lausanne.
Auparavant réparties sur une demi-douzaine de lieux, la plupart des activités d’Unisanté a déménagé dans ce site. L'institution s’est installée dans une partie de trois bâtiments répartis autour de la route de la Corniche, à côté de la station de métro Vennes de Lausanne.
Les détails des plans d’accès de nos principales prestations sont disponibles en cliquant sur le lien ci-dessous.
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans nos nouveaux locaux.
