Le groupe de recherche en épidémiologie nutritionnelle organise et coordonne la conduite d’enquêtes populationnelles (par exemple Swiss survey on salt 1 et 2, menuCH, menuCH-kids) et de cohortes populationnelles (SKIPOGH, Swiss Health Study phase pilote), incluant des données sur l'alimentation et/ou le statut nutritionnel.
Il participe ainsi à la collecte et à l'analyse de données de qualité utilisées dans le cadre de la recherche et/ou pour soutenir l'élaboration de politiques publiques aux niveaux national et cantonal. Il participe aussi à l’analyse des données de différentes cohortes (Swiss Kidney Stone cohort, CoLaus-PsyCoLaus). L’intérêt est de mieux décrire et comprendre l’état nutritionnel et l’alimentation de la population générale, ainsi que les liens entre alimentation et santé dans le contexte suisse.
En octobre 2025, la majorité de nos activités s'est déplacée au Biopôle de Lausanne.
Auparavant réparties sur une demi-douzaine de lieux, la plupart des activités d’Unisanté a déménagé dans ce site. L'institution s’est installée dans une partie de trois bâtiments répartis autour de la route de la Corniche, à côté de la station de métro Vennes de Lausanne.
Les détails des plans d’accès de nos principales prestations sont disponibles en cliquant sur le lien ci-dessous.
Nous nous réjouissons de vous accueillir dans nos nouveaux locaux.
